Après six années passées dans le quartier historique de la Doutre à Angers, Fanny et Gaëtan Morvan ont décidé de franchir la Maine en décembre 2023, avec l’ambition de créer un nouveau lieu plus singulier.

Notre nouveau chez nous, une élégante maison en brique, a été méticuleusement transformé après de longs mois de travaux. Chaque détail a été pensé et chaque coin imaginé pour refléter notre personnalité et nos aspirations.

Bien plus qu’un nom, Lait Thym Sel est une expérience résumée dans ces trois mots

Le « LAIT » évoque la gourmandise, la douceur et le réconfort, un retour à l’enfance où chaque saveur était une caresse pour l’âme.

Le « THYM » incarne la fusion des saveurs, la créativité et le pep’s, cette note aromatique et végétale.

Enfin, le « SEL » symbolise le brut, le minéral, la concentration intense de goûts.

Notre nouvel écrin vous plongera dans un univers où chaque mot compte et chaque saveur raconte une histoire.